Сообщений в теме: 6

[Neogen]

Друзья, может подскожите, кто в курсе или сталкивался с таким вопросом: нужно перевезти мидий в течении, возможно 2 и 3 суток (ведро). Авто без кондиционера, температура до 35 градусов. Как их лучше везти - в воде или просто влажными в пакете? Есть возможность закачать кислород. Сам склоняюсь к тому, что правильнее будет везти влажными в пакете, периодически проветривая. Поделитесь мнением и опытом!

[Александр-1975]

Только Термо-боксы, пакеты с водой и кислородом(как для рыбок) можно по 10шт в один пакет, воды поменьше...

+обложить льдом(пакетики со льдом обернуть газетами)... три на коробку хватит

В пару стандартных термо-коробок всё поместится!

[Neogen]

Это конечно хорошо, пожалуй идеальные условия, но на такое количество я пакетов, чтоб по 10 шт. - не напасусь, а тем более льда и кислорода (если по 10). Повезу в одной таре, всего примерно 2 ведра по 10 литров (килограмм 40-50 - вес самих мидий) . В тару пакет (мешок на 120 литров), их в пакет, предполагаю - лучше без воды, может кислорода качну им. Как то так.

[НикоШ]

40 кг мидий - съешьте, оставшийся десяток - может, и доедет. Тут - не стОит жадничать. 10-15 отшелов в 1л ПЭТ-бутылки - доезжали нормально. 50шт   - НЕ доезжали.

[yuri926]

Это конечно хорошо, пожалуй идеальные условия, но на такое количество я пакетов, чтоб по 10 шт. - не напасусь, а тем более льда и кислорода (если по 10). Повезу в одной таре, всего примерно 2 ведра по 10 литров (килограмм 40-50 - вес самих мидий) . В тару пакет (мешок на 120 литров), их в пакет, предполагаю - лучше без воды, может кислорода качну им. Как то так.

А можно нескромный вопрос: для чего они Вам? (и в таком количестве).

[Neogen]

А можно нескромный вопрос: для чего они Вам? (и в таком количестве).

Просто был по работе возле моря, набрал мидий и устриц, хотел жене привезти. 

В итоге мидии все сдохли - устрицы почти все доехали.

Видимо многие мидии повреждаются при отрывании, и их нужно сразу готовить. А т. к. не понятно - какие будут жить, а какие нет - одни, разлагаясь отравляют других. Так у меня и получилось.

[Neogen]

Спасибо всем, кто отозвался!