Сообщений в теме: 10

[vvvitalik]

Доброго дня! Нашел для организации залповой подмены пару 200-литровых бочек по сходной цене. Пищевой какой-то пластик. В них вино делали. Чего лучше пару раз сыпануть-замочить и неск раз потом промыть?
Чтобы сердито и дёшево))

[yury88]

Мне неизвестно как про вино, но при брожении пива на стенках образуется камень.
Он органического(оксалата кальция) происхождения, моется только сильными кислотами

Думаю можно попробовать кока-колой т. к обычно ортофосфоной кислотой и моется. Закрыть и катать пол часа)
Потом едким натром(1%) что бы дезинфецировать всё и отмыть всё что выжило после кислоты.

[vvvitalik]

О блин))) Сложная схема канешь.
Электролита автомобильного может тогда слабый раствор развести и вымочить? Потом щелочью потом водой.
Нуу.. Хлор ещё в промежутке.

Че там сильно опасного-то, такого?!
Чет не прильщает катать их))

[vvvitalik]

Мне неизвестно как про вино, но при брожении пива на стенках образуется камень.
Он органического(оксалата кальция) происхождения, моется только сильными кислотами
Думаю можно попробовать кока-колой т. к обычно ортофосфоной кислотой и моется. Закрыть и катать пол часа)
Потом едким натром(1%) что бы дезинфецировать всё и отмыть всё что выжило после кислоты.

Мне неизвестно как про вино, но при брожении пива на стенках образуется камень.
Он органического(оксалата кальция) происхождения, моется только сильными кислотами
Думаю можно попробовать кока-колой т. к обычно ортофосфоной кислотой и моется. Закрыть и катать пол часа)
Потом едким натром(1%) что бы дезинфецировать всё и отмыть всё что выжило после кислоты.

Чет наверное надо подумать хорошо, прежде чем забирать эти бочки))
Гугел пишет про
тартратные отложения , как основной загрязнитель для полимерных емкостей. Это и есть тот самый камень, о котором ты пишешь?!
Ну и, понятно, бактери.. грибы и т.д.

Бороться предлагает
сильными растворами CTSP, Clorox, карбоната натрия
хлорированный тринатрийфосфат, TSP
Ну и... Прочие лютые моющие средства на основе фосфатов типа порошка для посудомоек.

Крч. Дешево и сердито не выйдет, а загрязнения опасны для МА. Верно мыслю?!

[yury88]

Вот что называется не знаю)
Винный камень- те же органические соли кальция
Но отложение пористые, потому их так бесщадно моют т. к в них зараза задерживается...
И мало ли какую дрянь в эту брагу лили, лучше отмыть)

[vvvitalik]

А вот че говорит Яндекс Дзен про этот камень.
Заморочился я не нашутку)))

Примерно на 66% винные кристаллы состоят из битартрата калия, а остальную часть занимает тартрат кальция.

... Ну и "А-К+" ))) ещё в этих отложениях. Весь набор микроэлементов. Все как один до жути полезные))))

[Svarga]

Если синие бочки с черной крышкой помыть и все 

[vvvitalik]

100 бутылок водки очистят 200-литровую бочку!!!)))) Ещё информацию нашел.

Растворимость тартрата кальция ниже, чем битартрата калия: в водно-спиртовых растворах — в 10%-ном этиловом спирте при 0°С — 65 мг/дмЗ, при 20°С — 124 мг/дмЗ; в 18%-ном растворе этилового спирта при 0°С — 32мг/дм3, при 20°С — 63мг/дм3. Растворимость в вине в 2—11 раз выше, чем в водно-спиртовых растворах аналогичной крепости. Кристаллы тартрата кальция — бесцветные призмы, растворяются в соляной кислоте, при добавлении разбавленной серной кислоты образуют игольчатые кристаллы гипса

[vvvitalik]

Буду признателен, если поправите -разьясните. Я учебник химии скурил ещё в 5-м классе.. Далек в общем.

Если правильно понимаю общую ситуацию и чего там ещё могли совать в бочки оставить за скобками,
Мы тупо дело имеем с неким остаточным набором микроэлементов не понятного но вроде пищевого свойства.
И.. Основное.. Солями сильных кислот.. Которые ни фига не диковинка в водопроводной воде. Че не счистится щеткой, повлияет как-то на "отправной фактор ПШ" рассола. Это собственно и весь криминал по факту. И верифицировать влияние возможно капельным тестом, опираясь на обычное значения ПШ рассола из привычной "нейтральной тары"
Так?!

[yury88]

Ты гуглить будешь дольше чем мыть. Если грязные внутри, то зайди в автозапчати-купи бутылку кислоты
Залей по половинке разбавленной в 10 раз(льём кислоту в воду)
Покатай минут 10. Слей кислоту


Потом залей крота с водой 1к20 воды, покатай 10min.
Птом слей и щёткой пройдись.
И всё, заодно канализацию прочистишь)
Будут чистые как в аптеке.

Если лень идти в автозапчасти-налей колы по 2л бутылке

[FinnG]

Мне неизвестно как про вино, но при брожении пива на стенках образуется камень.
Он органического(оксалата кальция) происхождения, моется только сильными кислотами

Думаю можно попробовать кока-колой т. к обычно ортофосфоной кислотой и моется. Закрыть и катать пол часа)
Потом едким натром(1%) что бы дезинфецировать всё и отмыть всё что выжило после кислоты.

Странно, у меня при брожении пива никакой камень не образуется на стенках емкости. Наверное, мало пива делаю)))

Насчет бочек-на мой взгляд, если пластик пищевой-то заведомо не должен ничего впитывать. Просто губкой с моющим средством вымыть, и сполоснуть как следует.