Скоро я начну стартовать

Во многих статьях люди советуют набрать 2/3 воды и добавить живые камни. Потом идёт расхождение по свету, одни говорят нужно включать, другие - нет. Так что мне делать?
Следующий вопрос, у меня будет наверно же прыгать аммоний И другие показатели. Что будет при этом с моими живыми камнями? Надо ли мне пытаться с помощью кондиционеров исправлять ситуацию?
Когда мне добавлять оставшуюся воду?
Что добавлять в начале рыбок или кораллы?
Обязательно ли добавлять всякую мелочь членистоногих? Улиток?
Я хочу 1-2 рыбы клоуна и Дори, для клоуна — анемона. Я так понимаю, сначала анемон, а потом клоуна
Какие тесты вы порекомендуете приобрести, чтоб все охватило. Видела API reef master kit, API saltwater kit. Но все равно к ним надо тогда докупать анализ на фосфаты, кальций ...
Спасибо всем отликнувшимся
Натали