Сообщений в теме: 1843

[НикоШ]

Главное-чтобы в аквариуме перед этим не применялась никакая химия типа костапура)))))

Само собой! Там в одной из банок сидит креветка-боксёр синеж.. синебрюхая.))) Зверюжка из разряда "... точно помню, что сажал... Полгода, правда, с тех пор не видел..." В другой - лет пять НИЧЕГО не применяли. Всё-таки карантин - рулит!

К слову - темп роста у "чечевички" - бешеный, то есть - какой-никакой риск от расплодившегося Гамбьеродискуса токсикуса (который сигуатоксин вырабатывает) минимизируется.

И, да, пока - это самая вкусная водоросль, из всех, что ел. В смысле - без добавок и соевого соуса.

[WILL]

Steak Time

[FinnG]

В пятницу варил пиво, решил попробовать натуральный продукт. Саму варку не заснял-не хватало свободных рук, да и не особо интересно было. В выходные пиво отбродило.
Подготовка к розливу:

И расфасованный продукт:

Через три недели будем пробовать!

[CVNik]

В пятницу варил пиво, решил попробовать натуральный продукт. Саму варку не заснял-не хватало свободных рук, да и не особо интересно было. В выходные пиво отбродило.
Подготовка к розливу:

Олег, а где делалась затирка?

[FinnG]

В варочном котле, в мешке))

[CVNik]

В варочном котле, в мешке))

Т.е., глобально говоря, в кастрюле, с одной паузой градусов 68.

[CVNik]

В варочном котле, в мешке))

Олег, хотелось бы знать, из чего варили пиво - концентрат, солод. Лет 20 назад мы (я и жена) тоже варили пиво, из концентратов. Эта тема мне довольно интересна.

[FinnG]

Курский ячменный солод, молол ручной мельницей, варил да, в кастрюле от самогонного аппарата, по рецепту из книги "Рецепты Алкофана" при температуре 67-69 градусов. Кастрюля вообще универсальная оказалась-и самогон, и сыр, и пиво можно варить)). Это первый опыт, посмотрю на результат -если нормально получится-значит, буду дальше экспериментировать с оборудованием, терморегуляторами, таймерами, чиллерами и мешалками, не получится-попробую ещё раз так же, вручную.

[Qudvin]

Воскресные шашлыки из шей свинины, покупал 6кг мяса, под коньячок к вечеру ничего не осталось

 

[FinnG]

От фотографий прям пахнет шашлыком))

[Sleepy]

Воскресные шашлыки из шей свинины, покупал 6кг мяса, под коньячок к вечеру ничего не осталось

  вот не буду лайкать.

[Qudvin]

От фотографий прям пахнет шашлыком))

 Шашлык жарил на буковых дровах, запах был действительно бомба, наверное три квартала облизывалось

 

  вот не буду лайкать.

Ах так!!!

Вот тебе контрольный....

[Cyrano]

Поел я у метро...

Щас будет не культурно.

Шаурма в том бистро -

Гавно, а не шаурма...

[mamadu]

Поел я у метро...
Щас будет не культурно.
Шаурма в том бистро -
Гавно, а не шаурма...

Да и ник у Вас навевает на мысли… сорян, не удержался )))

[Cyrano]

Да и ник у Вас навевает на мысли… сорян, не удержался )))

Вот купите между прочим...

Сами. Сосиску. В тесте.

Вот тогда и мы похохочем,

Когда будете на моём месте...

[schip]

В пятницу варил пиво, решил попробовать натуральный продукт. Саму варку не заснял-не хватало свободных рук, да и не особо интересно было. В выходные пиво отбродило.
Подготовка к розливу:
DSC_0256.JPG
И расфасованный продукт:
DSC_0263.JPG
Через три недели будем пробовать!

то же все собириюсь попробывать сварить, а сбраживал в "обычном" пластиковом "ведре"

[Eva_Z]

Как и каждое лето.)

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 
• 
• 

[Александр Авдеев]

А аква все ждет....  

[Полина Родионова]

[Eva_Z]

А аква все ждет....  

Чего ждёт?)) Рыбы плавают, креветки носятся, все довольны.)