Сообщений в теме: 1843

[Shrek]

Этого  готовить было уже лень. По хорошему его отпустить надо было, но я в прошлый раз уже отпускала.  ​ 

Так что могу принять  пару дельных советов.

 

xEKkeTqRCV0.jpg

Ничего нет лучше жареного на сковороде карпа.

Этот я вижу не большой, грамм 500-600.

Почистить. Разрезать по спине до брюха, в том числе и голову. Брюхо не разрезать! Вынуть внутренности и жабры. Промыть, просушить полотенцем. Муку смешать с солью и перцем, хорошо обвалять и на почти кипящее растительное масло до хорошей золотой корочки.  После рыбы в остатках масла нажарить много лука тонкими кольцами. Положить сверху на карпов.

[Eva_Z]

Заффтрак. Он же обед.) Сейчас.)
Омлет с шампиками и с сыром для себя любимой.))

Прикрепленные изображения

• 

[Eva_Z]

А вчера целый день был чай вот из этих листиков.) Мята. Собрала на даче, высушила и наслаждаюсь.)

Прикрепленные изображения

• 

[FinnG]

Блин, а у меня пес решил, что мятные кусты-самое лучшее место на участке, чтобы задирать лапу....

[Eva_Z]

Блин, а у меня пес решил, что мятные кусты-самое лучшее место на участке, чтобы задирать лапу....

Упс...)))
Моему больше всего нравится большая бочка с водой для этих целей.))

[WILL]

Темка оживилась, смотрю![ 6][ 1360]
Добавлю свои скромные фотки)) В выхи был на даче, закрытие сезона! [ 1362]

[Eva_Z]

Ох и мясоеды!))
Впрочем, у меня сегодня на ужин тоже мясо.))
Руслан, я уже распереживалась, куда ты пропал...день рождения, видимо, долго праздновал, мы тебя тут поздравляли, между прочим.)) Пирожками угощали.)) Видел?

[Eva_Z]

Темка оживилась, смотрю!

темка живая-живая и это не может не радовать!

[WILL]

Ох и мясоеды!))
Впрочем, у меня сегодня на ужин тоже мясо.))
Руслан, я уже распереживалась, куда ты пропал...день рождения, видимо, долго праздновал, мы тебя тут поздравляли, между прочим.)) Пирожками угощали.)) Видел?

Между прочим у Руслана сегодня ДР.)

С Днем Рождения, Руслан! 

Угощаю тебя своим пирожком со шпеком.))

Ты нам наверняка что-то вкусненькое покажешь с праздничного стола!

 

 

Если, честно 12 числа и не заметил, сорри      такая суета была!) и отмечал три дня 

Эвита, большое спасибо за поздравление!   а так же Павла и Дмитрия ) ну и за пирожки конечно)) 

[Eva_Z]

Дарю своё мясное сердце!))) Чур всё не съесть!)))
Всем приятного аппетита и вечера пятницы!)

Прикрепленные изображения

• 

[Eva_Z]

У кого есть винчик?)) Моё ещё не готово..а хочется.)))

[WILL]

Привет всем любителям блинчиков и не только!)) [ 1366]
Вчера готовил долму [ 4][ 1362]
Первый раз, получилось вроде не плохо)

[Sleepy]

Привет всем любителям блинчиков и не только!)) [ 1366]
Вчера готовил долму [ 4][ 1362]
Первый раз, получилось вроде не плохо)

[Eva_Z]

Руслан, ооочень здОрово! Молодчина!!

[Eva_Z]

Таня, ты карпа то в итоге пожарила?)

[Krasivaja]

Таня, ты карпа то в итоге пожарила?)

Привет . 

Нет ещё....лежит ждёт,  аквариум разбирала... всё лень. Думаю до ДР так и проваляется. 

Обошлась макаронами с тушенкой. 

[Shrek]

Привет . 

Нет ещё....лежит ждёт,  аквариум разбирала... всё лень. Думаю до ДР так и проваляется. 

 

Эх....   мороженая рыбка уже не то....  тоже конечно вкусно, но уже просушивать после разморозки лучше надо и приправу для рыбы покупать....

[Krasivaja]

Я не на столько гурман,  хотя разницу между тем и другим ... понимаю .

Думаю всё будет хорошо, специи специально для рыбы я не использую. Соль, перец...

 

Сегодня привет от охотников "прилетел"... пора открыть сезон 

[Krasivaja]

Вчера репетировала салат....

Осьминожки, кальмары, морковь с приправой по-корейски, чеснок, соевый соус, рисовый уксус....  кунжут забыли 

[Krasivaja]

На подстраховке была жареная треска и жареные кабачки...