Гораздо проще воспринимать процесс как "зависимость производительности от количества подаваемого СО2". И тут всё будет просто и линейно.
Согласен. Собственно я так и думаю Сколько растворили углекислоты - столько получили растворенной крошки, если рН будет в целевой зоне. Вот только засунуть её не получится в 8 раз больше, имхо. Не растворится она в воде в таком количестве - ну не лизэ, батьку!